Mammalight
mercoledì 16 novembre 2016
MERLUZZO IN CROSTA DI ZUCCHINE SU PUREA DI PATATE E CAROTE (Il merluzzo del malatuccio)
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Finalmente si respira un po': Alfredo è tornato all'asilo ed anche io comincio a riprendermi.. Venti giorni di bronchite ad uso fa...
domenica 28 agosto 2016
Barchette ripiene di nonna Silvana (versione light)
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Ed eccoci qua.. dopo qualche mese di riflessioni, lunghe passeggiate, di primi passi, fidanzatine partenopee, di nonni e cuginette, ...
venerdì 20 maggio 2016
Una carotina a passeggio inciampò su un chicco di riso
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Risottino alla carota e curcuma Una sferzata di energia, più digeribile di uno risotto alla zucca e con un sapore ancora pi...
sabato 7 maggio 2016
Mama's Lemon Chiffon Cake
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Un dolce soffice, dal sapore delicato e leggero. Una colazione che più buona, nella sua semplicità, non ce n'è. Io adoro la variante a...
domenica 1 maggio 2016
Insalata di merluzzo, patate e arancia
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A casa nostra il binomio fish&patatoes è diventato ormai un must. Non so dirvi il perchè ma sembra quasi che, come per magia, basta ch...
quando l'asparago si innamorò dell'uovo..
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Un altro esperimento ben riuscito nella ricerca di un piatto che stimolasse l'appetito di un bimbo inappetente è stato forse il piatto p...
lunedì 25 aprile 2016
Hokkaido chiffon cupcakes
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E siamo finalmente arrivati al primo compleanno della mia dolce e irresistibile peste, Per l'occasione ho voluto cimentarmi nella pr...
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